Hiroe’s Cafe

1日がかりで、親と3人で絨毯を籐の敷き物に、襖をよしずに変えました。面倒な作業だけど、これで今年の夏も涼しく過ごせる。

ストレス溜まり過ぎて爆発！！
物を壊したくなるぐらい、ストレス溜まってた。
バッティングセンターかゴルフとかで発散しに行きたい！
発散＝体を動かすという習慣がついてないから、
大泣きする事でしか発散できない。でも、だいぶスッキリした。
マッサージチェア−に座ってたら、うたた寝してて落ち着いた。
夕方の再放送に釘付け！「天体観測」好きなの。
主題歌何回聴いても良い。俳優さん♡
「東京ラブシネマ」最終回よかったーo(^_^)o
Happy ♪な気分になりました。

いつも気を張ってるから、気を抜いた瞬間、どっと疲れる。
働く大変さを肌で感じるバイトって初めてだわ…。
ミスしたらリアルに飛んでくるから、身にしみる…。
繰り返さないように気をつけてても、どこか抜けてる私。
日曜日のランチは決めとこうかなあ。
お弁当にしたらいいのだけど、窮屈な場所で気が休まらない…。
ビジネス街だからビルの中のお店は皆休み…。
しかたなく、ソルビバでランチした。高かった。
ビアンシュールのパンがおいしかったから許す。。
チボリに行ってみたいけど、どこにあるんだろう…。

耳鼻科行ったら、鼓膜がペチャンコになってると言われて、聴力テストをしたの。結果、難聴と診断された。原因は、鼻咬み過ぎて…。
アレルギー性鼻炎は、梅雨が招いたものらしい。。季節の変わり目はひどくなるんだけど、こんな風になったのは初めて…。
軽度だから数回通えば治るんだけど、なんでこんなになるまで放っておいたんだ！って医者に怒られた。おかしいと気付いた時、すぐ行っといた方が手遅れにならずにすむんだなあと実感…。
友達に誘われて飲み会に行ってきたんだけど、話についてけずしんどかった。聞こえにくいから、ゆっくり話てもらわないとわからないの。これって重症かも…涙。

今日は、頭が爆発するかと思った。
ちっちゃな頭がいっぱいいっぱいになって噴火しそうだった。
色んな事でパニックった！！
ウォークマンの後遺症なのかな…電話の声が聞こえにくい時がある。
電話が遠いようなのですが？って何度も言ってた私…。
向こうは聞こえてますって言うの。
早口で話されると、よけいに聞こえない！
はっきり喋って下さいなんて言えないし…。
こちらが、電話を取った時からゆっくりした口調で話せばよいのかもしれない…少しは改善されるかも。
携帯から掛かってきた電話って特に声が遠いから聞こえにくくて困る。
電話によく聞こえる機械とか取り付けるのないのかな。
今後の仕事に支障があるといけないから耳鼻科に行く事にした。

今日は、生徒として２週間振りにパン教室に行ってきました。
「スウィートブラウン」[pic1]を習いました。
小さくカットした生地をバターシロップにくぐらせて、型にくるみと交互に敷き詰めて茶褐色に焼き上げたパン！
ケーキみたいでしょ！すごくリッチな生地でおいしかった。
家族に大好評！いつもと違う先生に習ってみた。
採用試験の話になって、年々厳しくなってきてるって事を聞いた。
次回、チャレンジしたらって言われたけど目の前の事もこなせてない自分に受ける資格があるんだろうかと悩む。
再来月の試験、どうしようかなあ…。
昨日会った先生達にあれ？って何度も言われて、おかしな感じ…。
まだ生徒でいた事を知らなかったらしい…。
生徒でいる方が自然な顔してると思う。そりゃあねー。
良い職場にいるなあと改めて感じた。電話の音に敏感になってて〜今日は取らなくていいんだって授業に集中…。
同期に会えてよかった。この日を選んで正解だった。
お互い話したい事が山ほどあって、いつお茶するって話してる。
習い事の帰り道は、誘惑に負ける。よく行くお店になんとなく入ったら、セール初日でたくさん買っちゃった。

電話の声って、普通の声だと低く聞こえる。
昨日、家の電話を取ったときに自覚した。めちゃ低いかも私の声…。
このままではいけないな、自分が損するってことに気が付いた。
やばっ！仕事で何度も注意されるし、顔が見えない接客程、低い声で話されると怖いもんだ。マニュアル通りに話すと相手は早口で話すし、ゆっくり自分の言葉で話すと相手も合わせてくれる。
ゆっくり、２トーン高く声を出せばいいんだ！
意識しながらオーバー気味に話せばいいのだ。もっと意識して話そうっと。直さないと首にされる！
おかめで黒いスクエア型のお皿を買った。前から黒いお皿が欲しくて探してたんだ。黒いお皿って食材が映えるからねー。
料理作ろうかなーって気分になる。

日記を書く事が日課になってきてる。（笑）
今日は、ネタがないなって思ってたら舞い込んできた。
従兄弟が結婚するの。メデタイ話だ！恋愛結婚は早いねー。
私を呼んでくれるみたいで、喜んで参加する予定。
振袖の出番だ！後、何回着れるんだろか…。
母親にこんな風になりたいのって夢を打ち明けたら、トコトン頑張りなさいって言ってくれた。好きな事に打ち込んでる私を見て、少しずつ物になってきてるよねってめずらしく嬉しい言葉を言ってくれた。
普通なら仕事で疲れて帰ってきてまで、何か作ろうかなんて思わないのにあなたは、パンを焼いたり、お菓子を作ったりしてるから…。
失敗したら、次作ろうかなんて思わないのに懲りないわねーって言われる。自分がやりたいって思った事なら、挫折しないみたい。
料理を基礎から最後まで習って、食に関わる仕事したいの。
前から思ってた事なんだけど、やっと動きだせそう。
相変わらず、エンジンかかるのが遅い…。
そういえば、小学校の時から料理系の漫画よく買ってた。
「夢色クッキング」とか「クッキングパパ」その他…。
どの漫画もおいしそうに書かれてて未だに手放せない。

今日は、妙に疲れた。
声のトーンを上げて、笑顔でいれば、注意されることはないの。
仕事を覚えるのは大事な事だけど、笑顔でいることが一番大事！
アコムのお姉さんが目標！私、真面目すぎるんだわ。
肩の力がなかなか抜けないんだもん。自然な接客は今後の課題…。
日曜日のメンバーに馴染める日が早く来るといいのにな。
気が緩んだ途端、帰りの電車でカクンカクン…居眠り気持ち良かった。
本屋さんで、根本きこさんの「夜なごみおかずとしめくくりヌードル」を買った。根本さんが好きでレシピ本が出てると買ってしまう。
ハードな生活を送ってそうなのに感じさせない人。
会った事はないんだけどね…（笑）会ってみたい！
レシピ本たくさん持ってる癖に、下ごしらえとか重要な事がわからないし、食材見てもピンとこないし、せん切り遅いし、作る事は好きなんだけどレシピ本見ないと作れないのだ。
作れるようになりたいから、料理習った方が良いかも…しみじみ思う。同じとこで習うのは、通いづらいなあ。
フラワーアレンジメントと陶芸も習ってみたいなあ…。
ある意味忙しい…。運動は？って聞かれるけど、思い浮かばない…。
運動音痴な私でもできるスポーツってある？

カスピ海ヨーグルト成功o(^_^)o
牛乳パックごと作りました。種を大さじ２入れてテッシュを被せて輪ゴムで止めて、室温で1日放置。[pic1]
表面がプルンプルンしてるの！！これは感動ものですよ！
家族の感想を聞くと、普通のヨーグルトよりも弾力があってどっしりしてる。父さんは、山芋みたいだと言う。
私も大さじ1だけ食べてみたけど、すごいこんなヨーグルト食べたの初めてかも…。酸味が少なく、プレーンでも食べやすい！
母さんが作った梅ジャムによく合う。[pic2]
昨日見た夢、正夢にならないかしらーなんて夢見てる。
未来の王子様（笑）が出てきたの…。何かを手掛けてる人だった…。
広告関係とか…。うーん。正夢は難しいね…。

カスピ海ヨーグルトを作るために6年振りに牛乳を買った。
いつも豆乳しか飲まないからね。以前、豆乳で作った時、失敗したから牛乳で成功させてから豆乳で作る予定。
暖かいから半日でヨーグルトになってそう…。
自転車に乗って、前髪を切りに美容室へ…。
良いお天気なのに、帽子も日傘も忘れて、紫外線が…(+_+;)。
電気屋さん、MUJIに寄ったりしてたら色々買ってしまった。
帰りは、ひと漕ぎが重かった…。必死で漕いでる時、目の前で鳥が飛んでて、なんだか気持ち良さそうに見えた。
足が竦みそうだけど、パラグライダー、気球に乗ってみたい！カヌーかラフティング、スキューバーダイビングにチャレンジしたいなあ…。